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Pyaz Ko kaise Store Kare: प्याज को गर्मियों में इस तरह संभालें, न फिरेंगे न घुलें, महीनों तक रहेगी ताजगी
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Pyaz Ko kaise Store Kare: प्याज को ताजगी से रखने के कुछ सरल तरीके

1. ठंडे और सुखे स्थान पर रखें

– प्याज को लंबे समय तक ताजगी से रखने के लिए हमेशा उसे ठंडे और सुखे स्थान पर रखें।
– थोड़ी सी नमी से प्याज को रोना या पिघलना शुरू हो सकता है, इसलिए इसे सीधे सूर्य किरणों से दूर रखें, क्योंकि इससे प्याज में कवक उत्पन्न हो सकता है।

2. उचित तापमान

– प्याज को हमेशा 4-10 डिग्री सेल्सियस पर रखें। इससे प्याज की स्थिति बिगड़ने का खतरा कम होता है और वह लंबे समय तक ताजगी बनी रहती है।

3. तिस्स्यू पेपर में रखें

– अगर आप प्याजों को देर तक रखना चाहते हैं, तो उन्हें तिस्स्यू पेपर में अलग-अलग रखें। प्लास्टिक का उपयोग न करें, क्योंकि इससे प्याज लंबे समय तक ताजगी बने रहने में समस्या हो सकती है। हालांकि, आप इसे मेश बैग में रख सकते हैं।

4. यह गलती कभी भी न करें

– अगर आप प्याजों को खाद्य सामग्री को लंबे समय तक ताजगी बनाए रखने के लिए फ्रिज में रखते हैं, तो तुरंत इसे बंद करें। क्योंकि फ्रिज में नमी के कारण प्याज जल्दी पिघलने लगते हैं।

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